Crostini con crema di formaggio e rucola nella friggitrice ad aria

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Scopri la ricetta dei crostini con crema di formaggio e rucola, preparati velocemente nella friggitrice ad aria. Un antipasto croccante e cremoso, ideale per un inizio di pasto leggero e gustoso!

Ingredienti per 1 persona

[[Baguette]] – 0,3
Crema di formaggio (tipo [[Philadelphia]]) – 50 g
[[Rucola]] – 25 g
[[Olio d’oliva]] – 0,5 cucchiaio
[[Sale]] – quanto basta
[[Pepe]] – quanto basta

Preparazione

Tagliare la baguette a fette di 1 cm di spessore.
Spennellare ogni fetta con un po’ di olio d’oliva e un pizzico di sale.
Disporre le fette nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere a 180°C per 3-5 minuti, finché non diventano dorate e croccanti.
Nel frattempo, lavare e tritare la rucola.
Mescolare la crema di formaggio con la rucola tritata, l’olio d’oliva, il sale e il pepe in una ciotola.
Una volta pronte le fette di baguette, spalmarle con la crema di formaggio e rucola.

Per finire

Servire subito, aggiungendo eventualmente altra rucola fresca sopra.

Un antipasto veloce e gustoso, perfetto per la friggitrice ad aria!

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